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マスツーリング

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今日最初のお客さんはバイク集団。

チョイ悪オヤジ風  (でも全然悪くない)  人の良さそうなおじさんたちの集まりでした。

W1かと思いましたが60年代のバイクにしては綺麗すぎるので近年リメイクされたW650でしょうか?
仕事中なので携帯で2~3枚撮ってじっくり見ている暇が無かったので残念です。

「オイラも仲間に入れてくれ!」と、言いたいが、オイラのケッチは5年以上は眠っている。
たぶん動かないだろうな?
今度の休みに動かしてみるか!

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KH250 /安房峠より穂高連邦を望む

鵜飼い @ 鮟鱇飼い!?

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最近スーパーでも鮟鱇(アンコウ)が並んでいることがあります。
一般の家庭でも これで料理するのかな?と、思ったりもしますが
寒くなってくると鮟鱇鍋がとっても美味しいです。

アンコウの胃袋の中身も楽しみでタイやアジなど いろんな魚が出てきます。

ところが、今回はなんとサメが2匹いました。
なんとも悪そうな目つきのこの2匹、食べてみたい気もするが気持悪いので廃棄処分させていただきました。
過去にはナマコがいたこともありました。

大きいアンコウだとカレイが10枚以上出てくることも。
少し表面が融けて見た目は良くないですが  これを唐揚げにすると美味しいのです。

今回はサメ以外ものはフライにして食べました。

ところで長良川では鵜飼いという魚方で鮎を捕るが
海ではアンコウにひもをつけて放す鮟鱇飼いという漁方が、存在するとかしないとか?

今日のランチ

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