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呼鳥門までサイクリングしようと出発すると近くの蕎麦畑では刈りとりの真っ最中でした。
昨日の夕方丸岡産早刈り蕎麦が入荷11月8日に早刈り蕎麦を食していただこうと今日は時々 職場に行っては蕎麦の調整でした。
蕎麦を延ばしている時は特に 早刈り蕎麦の緑色がよく判ります。蕎麦を噛みしめると甘い風味が口いっぱいに広がります。早刈り蕎麦早く食べたいです。
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