« 2012年8月 | メイン | 2012年10月 »

表児の米

20120915201303a

9月15日は丸岡町北横地の神事
『  表児の米 』   県の無形民俗文化財に指定されてます。
この日は午後五時前に一旦仕事をあがり公民館に集合
白衣姿になります。
10821024_1772290539_67large_2
白衣の下には六尺ふんどしを着けているのだが、
年に一度の事なので上手く着けられず手伝ってもらいました。
 
角帯 も一人では締められません。
今年は子ども会の役員なので祭りの準備等に夏休みから忙しく
当日も気忙しく祭りを楽しめませんでした。
そしてこの日は夜の9時半から私の勤める大宮亭に特別なお客様の予約が有り、
おちおち酒も飲んでいられない。
米かちが終ると祭りの賑わいを後に店に向かいました。
店の近くには既に10人ぐらいの追っかけが、今日のお客様のファンでしょうか?
駐車場には警護の人も数人。
想像したよりは追っかけの人が少なくほっとしました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
宴会の内容は後日UPします。
祭りの様子は9月30日PM2:00よりFBCで放映されます。
ぜひ見てください!
Nec_0358

AKB48 team K in 大宮亭

9月15日

フェニックスプラザでコンサートを終えたAKB48teamKのメンバー16人とスタッフ合わせて30名が大宮亭に集合。
.
閉店後の9時半からの貸切予約でした。
.
と言うことで、私は地元の表児の米という祭りに出ていたのですが、途中抜け出し店に戻りました。
.
店の近くには何処で嗅ぎ付けたか10人ほどの追っかけらしき若者の姿がありました。
.
裏口から入ると調理場はかなり忙しそう。大広間からは明るい女性の声が聞こえてくる。
.
この日は昼&夜の2回公演で皆さんとってもお腹が空いていたようで、お皿が次から次と空っぽになって戻ってくるので料理するのも手一杯、ギリギリ間に合ったかな?という感じでした。
.
彼女たちの写真撮影は禁止されていたので料理の写真だけUPします。
.
.
.
Img_3235
.
地元越前町にあがった魚介を調理しました。ヒラマサを捌く図
.
.
Img_3237
.
子持ちのアマエビ。  卵と身を一緒に食べると美味しさ倍増!  もちろんフレッシュなので冷凍物とは比べ物にならないです。
.
.
Img_3241
.
赤いかもフレッシュ!口の中でとろけるような甘味、最高です。
.
.
Img_3246
.
.
Img_3239
.
チダイはとっても色が綺麗
.
Img_3250
.
ノドグロの塩焼き
こんな焼きたてが食べれるなんて、みんな仕合わせ!
.
.
Img_3248
.
竹田、谷口屋の油揚げ定番メニューです。
.
.
Img_3251
.
ハンガリー産鴨肉のステーキ。  宴会(5000円コース)では  ほぼ定番メニューとなってます。.
.
.

鴨の卵その後

鴨の卵その後 孵りました

鴨の卵

鴨の卵
孵化始まりました

amazon

フォトアルバム

最近のトラックバック

フライフィッシング

  • タイイングツールのセット
  • ミッジサイズを撒くのに使ってます。
  • クラウンロータリーバイス ( このバイスを使っています。24番フックまで難なく巻くことができました。 )
  • ティペット / 水面直下のステージを攻略
  • ティペット / ドライフライの釣りに
  • リーダー / 巻き癖が取れ易い

ようこそOrange-Cafeへ

落語絵本・川端誠

お気に入りCD

Fly Fishing

  • FlyRodders

更新ブログ