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パランシェール の赤がとっても美味しいので 白も飲んでみたくなった。
ソーウ゛ィニヨン・ブラン がベースのワイン、すっきり辛口でほんのり柑橘類の香り。
料理はサーモンの塩焼きとチーズ、相性ぴったりかな。 これからの季節、鍋料理に良いかも!!
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