12月22日
帰国前にKさん宅で二晩お世話になりました。
スーパーでローストチキンを買って来たら、それに合わせて即席のスープ＆豪華な盛り付けをして食卓に。
Kさんは白馬でペンションを営んでいたのでその時の腕は健在でした。
蕎麦屋一店舗で働いて来た私はレパートリーがほとんどなく、チキン１羽でここまで豪華にできるなんて想像がつきませんでした。
NZのスーパーでよく見かけるスパークリングワイン
ソービニョンフランという品種でこの品種のスパークリングワインはあまり日本では見かけません。白ワインはありますが。
程よい甘さでスッキリして美味しいです。それゆえついつい飲み過ぎてしまうような、気が付いた時は相当酔ってました。
Kさん御一家
ありがとうございました。
コメント