干し柿と秋の晴天 posted by (C) オレンジモグラさんの写真
本日は快晴なり。貴重な秋の晴れ間に干し柿を吊るしました。オイラは干し柿大好きです。ほどほどに風もあって今年は良い干し柿ができそうだ。
福井の秋の味覚と言えば越前蟹。今日は山陰産のセイコガニが入荷しました。 これから塩茹でにします。茹でたて ほこほこのセイコの身、美味しいんだよね。
P.S丸岡産新蕎麦が近日入荷予定です。蕎麦の香りとほんのりとした甘味。早く食べたい!
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