NagomiCafe（和茶屋）

新蕎麦が入荷したので試し打ち
石臼で粉にする前の玄蕎麦調整風景です

あたり前ですが、普段は一所懸命仕事してます。

玄蕎麦が入荷してから石臼で挽く手前までの
裏の仕事を紹介しました。

新蕎麦でも早刈り蕎麦は緑が濃く綺麗な蕎麦ができます。

完熟蕎麦とは違った初々しい味、香がします。
一度御賞味下さい。

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今年は次男の七五三です。
スーツ姿の Ｊ君
チョッと得意げな笑顔！

このとき  Ｊ君は左腕を骨折中
写真撮影は完治後の後撮りとなってしまいました。

渡辺写真館で撮影していただきました。

いつもはカメラの前で変顔するＪ君ですが
スタジオ内では緊張気味でした。

カメラマンやスタッフは子供の笑顔を引き出すのが
とっても上手です。
四人での家族写真、オイラもとっても緊張したのですが、
噴出しそうなぐらい笑っちゃいそうになりました。

お殿様の衣装なのですが
着替えている途中は小坊主に見えて笑っちゃいました。

丸岡城公園の紅葉も、なかなか良い感じです。

ちょっと足をのばして竹田渓流の紅葉狩り

この場所にはカワムツが沢山います。

ヤマメ＆イワナは禁漁なので
ここでチョッとカワムツと戯れてみました。

ドライフライにビシバシ反応してくれます。
チッチャナカワムツが５匹つれました。

大きな砂防ダムに映りこむ紅葉

1000級の山は紅葉の終わり頃です

もう少し渓にいたかったのですが
七五三の御宮参りに行きたかったので
後ろ髪を引かれる想いで、早々に渓を後にしました。
オイラの髪の毛は渓に引き抜かれて無くなってしまいました。


国神神社で次男の七五三の御宮参りです。

吊るして３週間程経った干柿。
渋みが抜けて とっても美味しくなりました。

美味しいものといえば、お蕎麦。
蕎麦の収穫もほとんど終わり
いよいよ新蕎麦です。

早刈り蕎麦は色も綺麗で栄養豊富
とっても美味しいです。
この時期だけのスペッシャルな味ですので是非  ご賞味を！ 

ダイエット目的で呼鳥門までサイクリング   （←詳細はこちらをクリックしてね。）

自分で上から お腹を見ると少し  凹んだ様な

しかし、写真をみてがっくり

凸ではないか。立派なメタボ親父でした。

90ｋｍ近く走って1.5ｋｇ減りましたが

夕食を〇で腹いっぱい食ったら、また70ｋｇにもどってしまいました。